سلطة البطيخ بالجبنة

 في وعاء، تخلط مكعبات البطيخ مع الخيار والجبنة البيضاء قليلة الدسم من بوك ثم يرش النعناع المفروم والفلفل على وجه السلطة وتزين بأوراق النعناع الطازج, ثم تقدم سلطة البطيخ بجبنة البيضاء باردة.