كتبت | منار مدحت
الإمساك أصبح مشكلة تصيب الجميع في وقتنا الحالي وللبطيخ القدرة على حلها، فهو من الفواكه الصيفية، ويرجع أصولها لجنوب إفريقيا، وهناك العديد من الأنواع الشائعة له مثل البطيخ الأحمر، والأصفر، وتتميز هذه الفاكهة بانخفاض سعراتها الحرارية، وذلك بالإضافة إلى المذاق الحلو، والقوام الخفيف، والبرودة المقاومة لحر الصيف، لذلك سنتعرف في هذا المقال على فوائد البطيخ لعلاج الإمساك.
القيم الغذائية بالبطيخ
يدخل في تكوين البطيخ العديد من الأحماض والفيتامينات التي تفيد الجسم، وهي:
- حمض الفوليك.
- البوتاسيوم.
- المغنيسيوم.
- فيتامين A.
- فيتامين B.
- فيتامين C.
- يتضمن 92% ماء.
- يتضمن 7% كربوهيدرات.
فوائد البطيخ لعلاج الإمساك
على الرغم من انخفاض نسبة الألباف الغذائية بالبطيخ، التي تجعل البعض يعتقد أنه لا يساعد في علاج الإمساك.
ولكن على العكس فالبطيخ يتضمن وجود كميات كبيرة من الماء بداخله، وذلك يزيد من قدرته في تنشيط الحركة بداخل الأمعاء، ولذلك فهو قادر على الحد من الشعور بالإمساك وعلاجه.
كم أن النسبة المتواجدة من الألياف بداخله، وكمية الماء، تعتبر من الأفضل في الحفاظ على صحة الهضم.
فتعمل الألياف الغذائية على زيادة حجم البراز، وتحسن الماء من النشاط والحركة بداخل القناة الهضمية.
طرق تناول البطيخ لعلاج الإمساك
يمكنك تناول البطيخ من أجل الحصول على أعلى قيمة غذائية وفائدة منه عن طريق تقطيعة لقطع متوسطة الحجم وتناوله، أو عصره في الخلاط مع الثلج.
مشروب البطيخ
المكونات:
- قطع من البطيخ.
- قطع من الفراولة.
- ثلج.
- عسل.
الطريقة:
- نقوم بوضع المكونات بالخلاط.
- نخلطها حتى نتأكد من الامتزاج الكامل.
- نقوم بوضع العصير في كوب ونتناوله.
وبعد أن تعرفنا على فوائد البطيخ لعلاج الإمساك دعونا نتعرف على الفوائد العامة له والتي تتمثل في التالي:
فوائد عامة للبطيخ
1- المساعدة في رفع مناعة الجسم، وذلك من خلال وجود فيتامين سي، وبعض مضادات الأكسدة كالليكوبين، والكاروتين، وذلك بالإضافة للحد من الالتهابات، والقضاء على الأمراض المختلفة.
2- البطيخ يقي من جفاف الجسم، وذلك لأنه يتضمن على 92% من الماء وهي نسبة كبيرة جدًا، تعمل على ترطيب الجسم.
3- إن تناول البطيخ بشكل مستمر يساعد في الحد والتخفيف من أعراض الربو، وذلك بسبب وجود فيتامين C الذي يفيد هذا المرض.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد وأضرار حب الرشاد
4- البطيخ على الرغم من طعمه الحلو والمميز، إلا أنه يعتبر من الوجبات الخفيفة لمرضى السكر، وذلك أيضًا مع مراعاة تناوله باعتدال، فهو يحسن من عمل الإنسولين بداخل الجسم، وينظم السكر بالدم.
5- إن أكل كميات من البطيخ باستمرار، تساعد الأشخاص على الشعور بالامتلاء والشبع وذلك بسبب وجود الماء و الألياف، فهو يرضي شهيتك التي ترغب بأكل الحلوى، لذلك فهو يساعد في إنقاص الوزن.
6- البطيخ يحمي العين من العوامل الخارجية التي تسبب الأمراض المختلفة كمرض التنكس الذي يسبب العمى، وهو يظهر مع التقدم بالعمر.
7- يحد البطيخ من نشاط الخلايا السرطانية بالجسم، كما أنه يقي من ظهورها، وذلك يرجع لوجود مضادات الأكسدة به.
8- يقلل البطيخ من كمية الكوليسترول الضار الموجود بالجسم، ويمنع ارتفاعه.
محاذير تناول البطيخ
هو من الفواكه التي لم يثبت عليها مخاطر صحية، ولكن يجب الاعتدال في تناوله، لأن الإفراط قد يتسبب ببعض المشاكل ومنها:
- الإصابة بإسهال.
- اضطرابات في الهضم.
- اضطراب بنبضات القلب.
ينصح بعدم تناول البطيخ للأشخاص المرضى بفرط البوتاسيوم بالدم، كما يتم التحذير من شراء البطيخ المقطع والمعلب بالسوبر ماركت أو من بائع الفاكهة.
وبذلك نكون تحدثنا عن فوائد البطيخ لعلاج الإمساك المزمن وعرضنا فوائده العامة، شاركنا عزيزي القارىء في التعليقات بأطعمة أخرى تساعد في علاج الإمساك وعادت عليك بالنفع.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
