الوزن والرشاقة

فوائد التوت

فوائد التوت

كتبت | إسراء أبو وردة

يعد التوت من أرقى الفواكه الموجودة فهو يتميز بشكله البراق الذي يجعله بونبون الفاكهة، ولم يقتصر على كونه مجرد فاكهة غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات القيمة، بل أنه أيضًا يعد بمثابة الصديق الودود للأطفال فهم يعجبهم ألوانه الرائعة، لهذا سوف نتعرف علي أهم فوائد التوت وطرق تحضيره لتقديمه للأطفال بألذ الطرق، وأيضًا طريقة عمل المربى به.

يستخدم التوت لتزيين الحلويات والجاتوهات وذلك لزيادة القيمة الغذائية به، فسلطته المميز تجعله من أجمل الفواكه في التزيين لذلك ينصح به دائمًا.

فوائد التوت

حيث يعد تناول التوت الشامي بانتظام يساعدك في الحصول على هذه الفوائد:

  • تحسين الهضم بشكل كبيرة، مثله مثل غيره من الفواكه والخضراوات.
  •  قدرته على تحسين عمليات الهضم وتسهيلها.
  • يحتوي على عدد كبير من الألياف الهامة.
  • تساعد الألياف الموجودة في التوت على إضفاء الحجم اللازم على الفضلات للمساعدة على تحريكها داخل القناة الهضمية.
  • تساعد في التقليل من فرص الإصابة بالإمساك والمغص.
  • يساعد التوت في تحسين النظر بشكل كبير جدًا.
  • يحتوي التوت على مركبات كيميائية هامة تمنع تداعي الخلايا.
  • يعتبر التوت مكافح طبيعي لأمراض العيون، وبخاصة مرض بقعة شبكية العين.
  • يحتوي التوت الشامي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على شبكية العين.
  • يستخدم التوت في مكافحة بعض السرطانات.
  • يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة المتنوعة وفيتامين سي وفيتامين ب.

اقرأ أيضًا:  فوائد النعناع أقوي مضاد للأكسدة.

فوائد التوت الأرضي

  •  يساعد بشكل كبير على مكافحة السرطانات ومنع الخلايا السرطانية.
  •  تناول التوت يساعد على إبطاء سرطانات الجلد على وجه الخصوص.
  •  مفيد جدًا لصحة جهاز الدوران.
  • تنظيم ضغط الدم.
  • علاج ارتفاع ضغط الدم.
  • تفتيت أي جلطات وخثرات دموية موجودة في الأوعية الدموية.
  • خفض مستويات الكوليسترول.
  • رفع مستويات الكوليسترول الجيد.
  • خفض فرص الإصابة بأمراض جهاز الدوران المختلفة.
  • منع تصلب الشرايين.
  • تعزيز تدفق الدورة الدموية في الجسم.
  • منع النوبات القلبية.
  • يحتوى التوت العالي على نسبة كبيرة من الحديد.
  • يساعد في تعزيز مناعة الجسم.
  • حيث يساعد فيتامين سي الموجود في التوت الشامي على تعزيز مناعة الجسم.
  • حماية الجسم من العديد من الأمراض.
  • من الجدير بالذكر أن محتوى ثمرة واحد من التوت الشامي يقارب حاجتك اليومية من فيتامين سي بكاملها.
  •  تناول بضعة حبات يومياً من التوت الشامي بالتأكيد سوف يقوي مناعتك.
  • كما أن التوت يساعد في تقوية العظام.

اقرأ أيضًا: فوائد الخضار والفواكه للجسم

  • تحتوي ثمار التوت الشامي على كميات كبيرة جدًا من المعادن اللازمة لتقوية العظام.
  • تساعد المعادن المذكورة على عكس تأثيرات الزمن على العظام وتداعيها.
  • يحمي التوت من أمراض العظام مثل هشاشة العظام.
  • مكافحة مرض البول السكري.
  • يساعد تناول التوت الشامي بانتظام على منع حصول رفعة قوية في مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات.
  • لذلك ينصح بتناول التوت من قبل مرضى السكر.

طريقة عمل مربى التوت

المكونات

  • كيلو من التوت.
  • نصف كيلو من السكر.
  • عصير نصف ليمونه.

طريقة التحضير:

-نضع التوت في إناء ثم نضيف السكر عليه ونتركه حتي يمتزج تمامًا لمدة لا تقل عن ساعتين.

-يفضل أن يبقى في الثلاجة ليلة كاملة.

-ثم بعد ذلك نضعه على النار مع التقليب باستمرار، حتي تنضج تمامًا.

-يتم اختبار النضح عن طريق وضع ملعقة صغيرة من المربي على طبق مسطح ونلاحط عدم تحركها بهذا تكون قد نضجت.

وبعد التعرف على فوائد التوت وكيفية استخدامها للوقاية من الأمراض، فإذا كان لديك أي استفسار اتركه لنا في التعليقات.

زر الذهاب إلى الأعلى