معلومات غذائية

ما فائدة تمر

ما فائدة تمر

التمر هو ثمار شجرة نخيل التمر، تنمو على شكل عناقيد صغيرة على أشجار النخيل، ويرجع أصلها إلى منطقة الشرق الأوسط، وللتمر العديد من الفوائد الصحية والعلاجية، حيث يطلق عليه سيد الأطعمة، لذلك سنتعرف على ما فائدة تمر بالتفصيل.

ما هو التمر

ويعد أشجار نخيل التمر من الأشجار دائمة الخضرة، ويصل طوله إلى 25 متراً تقريباً، وينتمي إلى الفصيلة النخلية، ويوجد أكثر من 100 نوع من هذه الأشجار.

وقد عرفت زراعة أشجار التمر منذ أكثر من 8000 عامٍ، وتُعدّ من الأطعمة الصحيّة الخفيفة، فالتمر يعد مصدر غني بالسكّر الطبيعيّ، والألياف، وغير ذلك من العناصر الغذائيّة.

يتدرّج لون التمر من اللون الأحمر الفاتح، إلى الأصفر الساطع، ويوجد التمر الطازج أصغر حجماً من التمر المُجفف. والذي يفقد جزءاً من الفيتامينات أثناء عملية التجفيف.

وما يميز التمر عن غيره من الأطعمة، أن الكربوهيدرات تشكل 70% من القيمة الغذائية للتمر.

ومعظم محتوى الكربوهيدرات من السكريّات التي يمتصها الجسم بسرعة.

إقرأ أيضا ما فائدة تين الصبار

القيمة الغذائية للتمر

نوضح القيم الغذائية الموجودة في بلحة واحدة، تزن 24 جرام، وهي:

الماء: 5.12 جرام.

الطاقة: 66.48 سعر حراري.

البروتين: 0.43 جرام.

مجموع الدهون: 0.04 جرام.

الكربوهيدرات: 17.99 جرام.

الألياف: 1.61 جرام.

السكريات: 15.95 جرام.

الكالسيوم: 15.36 مللي جرام.

الحديد: 0.22 مللي جرام.

المغنيسيوم: 12.96 مللي جرام.

الفوسفور: 14.88 مللي جرام.

البوتاسيوم: 167.04 مللي جرام.

الصوديوم: 0.24 مللي جرام.

الزنك: 0.11 مللي جرام.

الثيامين: 0.01 مللي جرام.

الريبوفلافين: 0.01 مللي جرام.

النياسين: 0.39 مللي جرام.

فيتامين ب6 : 0.06 مللي جرام.

حمض الفوليك: 3.60 ميكرو جرام.

فيتامين أ :  1.68 ميكرو جرام RAE، و35.76 وحدة دولية.

فيتامين ك (فيلوكينون): 0.65 ميكرو جرام.

ما فائدة تمر للجسم

  • التقليل من خطر الإصابة بفقر الدم

يساعد التمر على التقليل من خطر الإصابة بـ فقر الدم الأنيميا، حيث يعتبر التمر مصدر غني بمعدن النحاس، والحديد.

كما أن الحديد والنحاس مُهمّان لتكوين كُريات دمٍ حمراء جديدة.

لذلك ينصح بتناول التمر للأشخاص المُصابين بفقر الدم، ممّا يزيد من طاقتهم، وقوتهم، وبالمُقابل تقليل الخمول، والإعياء.

  • تعزيز صحّة الدّماغ

وجدت الدراسات احتمالية مُساعدة التمر في تحسين صحة الدماغ.

حيث إنَّ للفولات، والبوتاسيوم، ومُضادات الأكسدة العديدة الموجودة في التمر، لها دورٌ في تحسين التركيز، والنشاط العصبي، والإدراك.

بالإضافة إلى زيادة تدفُّق الدم للدماغ، وتقليل حدوث القُصور الإدراكي، ومرض ألزهايمر.

  • تعزيز صحة القلب

يساعد التمر على تعزيز صحة القلب، حيث أظهرت دراسة أنَّ الأشخاص الذين يستهلكون 4069 مليغرامٍ من البوتاسيوم في اليوم، قلّت لديهم نسبة خطر الوفاة بسبب مرض القلب التاجي بما يُقارب 49%.

  • فوائد التمر للجنس

تقول بعض الآراء تذكر أن التمر يساعد على زيادة القدرة الجنسية، وذلك من خلال تناول منقوع التمر في حليب الماعز الطازج مع الحبهان والعسل.

كما أكدت الرسات أن طلع النخيل، وهو الجزء الذكري من الزهرة والذي تُلقح به النخلة،  يعزز من الأداء الجنسي، ويزيد من عدد وحركة الحيوانات المنوية.

  • فوائد التمر للشعر

يعمل التمر على نمو الشعر السليم ومنع تساقطه، وذلك نظرا لمحتواه من المعادن والفيتامينات، المهمة لشعر صحي وقوي.

كما يحتوي التمر أيضا على الكثير من المعادن، مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والصوديوم، والزنك، والكبريت، بالإضافة إلى الحديد، بالتالي يعزز من نمو الشعر.

كما أن التمر مصدر غني بمضادات الأكسدة، التي تعالج الإجهاد التأكسدي في الشعر.

  • فوائد التمر للبشرة

يحمي التمر البشرة من التأكسد والإجهاد والوقاية من حب الشباب، وذلك بسبب محتواه من مضادات الأكسدة الطبيعية البوليفينول.

كما يعمل على محاربة الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الجلد والشعر.

وقد أثبتت الدراسات أن استخدام زيت بذور التمر على الجلد، يساعد في الوقاية من الأضرار الناتجة عن التعرض لـ أشعة الشمس فوق البنفسجية.

عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على إجابة سؤال ما فائدة تمر الصحية والجمالية، أخبرنا في التعليقات هل كان المقال مفيد بالنسبة لك أم لا ؟؟

أحمد سمير

أحمد سمير حاصل على بكالوريوس إعلام جامعة الأزهر .. أعمل بمجال الصحافة منذ عام 2015 .. عملت في موقع الشرقية توداي كاتب صحفي .. وصحفي فيديو .. وحاليا محرر صحفي .. عاشق للتصوير والمونتاج والإخراج
زر الذهاب إلى الأعلى