منيو
-
المطبخ الشرقاوي
منيو 30 رمضان : شيش طاووق ، جلاش بالجبن ، كنافة بالمانجو
كتبت | أسماء رياض شيش طاووق المقادير كيلو صدور دجاج مقطع كوب زبادي ثوم ملعقه كبيره كاري بودره ملعقه صغيره…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 29 رمضان : مقلوبة الباذنجان باللحمة الضاني ، أرز بالشعرية ، سلطة
كتبت | أسماء رياض مقلوبة الباذنجان باللحمة الضاني المقادير نصف كيلو لحمة ضانى من الفخذ شرائح 1 كيلو باذنجان رومى…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 28 رمضان : فراخ ، بسلة ، أرز بسمتي
كتبت | أسماء رياض بسلة سوتيه المقادير بسلة جزر زبدة سكر جرجير جبنة بارميزان أرز طريقة التحضير قلبى البسلة فى…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 27 رمضان: بيكاتا فراخ ، كرات البطاطس بالموتزريلا ، عرق سوس
كتبت | أسماء رياض بيكاتا فراخ المقادير صدور دجاج مخلية بصل ثوم مفروم ملح وفلفل وقرفة وجوزة الطيب دقيق كريمة…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 26 رمضان : كبسة لحم ، سلطة ، تمر هندي باللبن
كتبت | أسماء رياض كبسة اللحم المقادير كيلو لحم من رأس الفيليه البقري أو الذيل أو سمانة بتلو 2 كوب…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 25 رمضان : لحمة ، فتة ، عصير قمر الدين بالبرتقال
كتبت | أسماء رياض اللحمة المكونات: لحمة زبادى زيت بصل ثوم زنجبيل بودرة كارى طماطم شطة ناعمة ماء كزبرة خضراء…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 24 رمضان : كوسة بالبشاميل ، كفتة داوود باشا ، عصير برتقال
كتبت | أسماء رياض كوسة بالبشاميل المقادير كيس بشاميل كنور فاين فودز لتر لبن 4 كوسة شرائح 150 جرام لحمة…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 23 رمضان : بسلة سوتيه ، فراخ ، أرز
كتبت | أسماء رياض بسلة سوتيه المقادير بسلة جزر زبدة سكر جرجير جبنة بارميزان أرز طريقة التحضير قلبى البسلة فى…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 22 رمضان : فتة شاورما ، سلطة خضراء ، عصير كيوي بالأفوكادو
كتبت | أسماء رياض المقادير: فتة شاورما مقادير الشاورما 1 كيلو لحم أو دجاج حسب الرغبة مقطعة شرائح رفيعة جدًا…
أكمل القراءة » -
المطبخ الشرقاوي
منيو 21 رمضان : فراخ ، محشي ، ملوخية
كتبت | أسماء رياض الفراخ المقادير: دجاجتين مقطعة الي 8 قطع بصلة مبشورة فصين ثوم مدقوق ناعم نص كاس كزبرة…
أكمل القراءة »