الخميس 16 شعبان 1441 الموافق 09 أبريل 2020
تابع احصائيات فيروس كورونا حول العالم لحظة بلحظة (تحديث مباشر)
الرئيسية » الوزن والرشاقة » فوائد الملفوف في تخفيف الوزن

فوائد الملفوف في تخفيف الوزن

فوائد الملفوف في تخفيف الوزن

كتب | محمود الرفاعي

الكرش من المشاكل التي قد تواجه أغلب الناس لما تسببه من العديد من الأمراض الصحية وتؤثر سلبيًا على المظهر الخارجي.

كما أن الكثير من الناس يبحثون على أفضل النباتات التي تعمل على تخسيس الوزن، لذلك في هذا المقال سنحدثكم عن فوائد الملفوف في تخفيف الوزن باستفاضة في السطور التالية.

يعد الملفوف أو ما يطلق عليه الكرنب من أهم المحاصيل التي تزرع في الشتاء، فهو من الخضراوات الورقية.

كما ينتشر بكثرة في المغرب العربي، وأوروبا ومناطق أسيا.

للملفوف الكثير من الفوائد الصحية ومنها تخسيس الوزن، بسبب احتوائه على عناصر غذائية تفيد صحة الجسم.

حيث يحتوي 100 جرام من الملفوف على 25 سعرة حراية، و0.10 جرام من الدهون، و5.8 جرام من الكاربوهيدرات، و 2.5 جرام من الألياف، و3.2 جرام من السكر، و1.28جرام من البروتينات.

وسنتحدث في هذا المقال عن فوائد الملفوف في تخفيف الوزن والتأثيرات الجانبية له، وماهي طرق تحضير حساء الكرنب لتخفيف الوزن.

 فوائد الملفوف في تخفيف الوزن

  • رجيم حساء الملفوف من أهم أنواع الرجيم في العالم، فقد تناوله العديد من الأشخاص وكانت النتيجة إيجابية، وهي إنقاص وزنهم أربعة أو خمسة كيلو جرامات بعد أسبوع كامل من تناوله.
  • كما يستحسن بعدم تناوله أكثر من أسبوع لعدم التعرض لآثاره الجانبية.
  • يقلل من كمية السعرات الحرارية التي يستهلكها الجسم بشكل يومي، ويذيب من الدهون.
  • يُجبر الشخص صاحب الوزن الزائد على تناول الفواكه والخضراوات المفيدة للجسم.
  • يعتبر رجيمًا مناسبًا للأشخاص الذين مصابون بزيادة الوزن وليست لديهم الهمة الكافية لاتباع أنواع الرجيم، فهو سهل ونتائجه سريعة.

اقرأ أيضًا: التخلص من السمنة في أسرع وقت

التأثيرات السلبية لرجيم الملفوف

على الرغم من الكثير من الفوائد الصحية من حساء الملفوف إلا وأن الإفراط في تناوله قد يسبب العديد من الأضرار منها:

  • يؤدي إلى تجمع الكثير من الغازات في منطقة البطن.
  • بعض الأشخاص الذين اتبعوا هذا الرجيم لم يحصلوا على نتائج في إنقاص الوزن، بل حدث لديهم صداع في الرأس، واسمرار حول العينين.
  • كما يمكنك تجنب الأعراض السلبية في النقطة الثانية وسوء التغذية، يمكن اتباع رجيم حساء الملفوف، مع الحفاظ على تناول أغذية قليلة السعرات الحرارية تحتوي على جميع أنواع العناصر الغذائية المهمة للجسم.

حساء الملفوف للرجيم

كما ذكرنا أنه يتميز بالكثير من الفوائد الصحية التي قد تفيد جسم الإنسان ويتم تحضير كما يلي:

المكونات

  • ستة رؤوس من البصل الأخضر أو العادي الأبيض في حال عدم وجود النوع الأول.
  • قرنان من الفلفل الأخضر الحار.
  • علبة أو علبتان من معجون الطماطم.
  • حزمة من الكرفس، أو البقدونس، أو الكزبرة حسب الرغبة.
  • حبة كبيرة من الملفوف.
  • كيس من أكياس شوربة البصل.
  • الملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • تقطيع الخضراوات إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • يمكنك وضعها في إناء عميق ونغمرها بالماء.
  • وضع الإناء على نار مرتفعة.
  •  إضافة كيس شوربة البصل، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة.
  • يمكنك تقليب المزيج.

اقرأ أيضًا: طرق مجربة للتخلص من الكرش

  •  غلي الشوربة على نار مرتفعة لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
  •  ثم نخفض النار، ونبقي الحساء حتى تنضج الخضراوات وتصبح طرية.
  •  نضع الشوربة في وعاء عميق لتصبح جاهزة للتقديم.

عزيزي القارئ عليك الالتزام بما ذُكر في هذا المقال حتى تستفيدمن فوائد الملفوف في تخفيف الوزن لكي تحصل على جسم قوي ورشيق ، وإذا كان لديك أي استفسار يتعلق بهذه المقالة يمكنك تركه في التعليقات.

 

عن Mahmoud Elrefaeey

قد يعجبك