أفضل طريقة لتخزين البصل للحفاظ عليه من التلف لأطول مدة

وعادة  ماتقوم ربة المنزل بشراء كمية كبيرة من البصل للتخزين على الرغم من أنه متوافر طوال العام، وذلك لأننا نستخدمه بشكل دائم، ولكن علينا أن نعرف كيفية تخزينه لحفظه من التلف لأطول فترة ممكنة.

ومن أهم الطرق لتخزين البصل، أن نقوم بتخزينه في غرفة باردة ومظلمة، مع التأكد من خلوها من الرطوبة، حتى نضمن عدم نمو القمم في حبة البصل.

كما يجب أن نكون مدركين أن درجات الحرارة المثالية لتخزين البصل والحفاظ على خصائصه القوية، تكون ما بين الـ4 إلى 10 درجات مئوية، وعلينا أثناء ذلك، أن نترك مكاناً للتهوية، حتى لا ينتفخ البصل أو يتعفن.

شاهد أيضًا: هاني الناظر يحذر من استخدام الليفة عند الاستحمام: “العالم كله مايعرفهاش”

ومن المهم أيضًا أثناء عملية التخزين أن نحرص على عدم وضع البصل في أكياس بلاستيكية على الإطلاق، لعدة أسباب من بينها أنها مغلقة ولا تحتوي على أي فتحات للتهوية تسمح لمرور الهواء من خلالها، وهذا الأمر يتسبب بتلف وتعفن البصل سريعاً.