شنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية، بقيادة الدكتور هشام مشوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة، اليوم الجمعة، حملة مكبرة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة ديرب نجم.
وقد أسفرت الحملة عن ضبط مصنعين للمخللات بهما نقص كبير في الاشتراطات الصحية، وعلى الفور أمر الدكتور هشام مسعود بمخاطبة الأجهزة المعنية لغلق المصنعين.
ضبط وإعدام 28 طن مخلل فاسد بالشرقية
وأكد وكيل الوزارة أنه تم اتخاذ قرار غلق المصنعين لما يمثلاه من خطر داهم على صحة المواطنين، وأضاف أنه تم ضبط ما يقارب 26 طن ملح ومخللات “فلفل وجزر وليمون” وتظهر عليهم علامات واضحة لسوء التخزين.
وأضاف أنه تم ضبط حوالي 4 طن مخخلات وخل لوجود تغير في خواصهم الطبيعية، إضافة إلى سحب 8 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير 4 محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.
وتأتي هذه الحملة ضمن الحملات الموسعة التي تشنها مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية على الأسواق والمنشآت العذائية، تنفيذًا لتعليمات وزارة الصحة ومحافظ الشرقية.
وذلك لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، والضرب بيد من حديد علي المخالفين.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
