معلومات غذائية

فوائد الثوم لجسم الإنسان

فوائد الثوم لجسم الإنسان

كتبت | منار مدحت

الثوم من أكثر الأطعمة التي تشكل فاعلية كبيرة جدًا للمحافظة على الصحة، فهو يعمل على مساعدة الجهاز الهضمي والدورة الدموية أيضًا ليعملوا جيدًا، وفي مقالنا هذا سنتعرف على فوائد الثوم لجسم الإنسان وصحته.

في أغلب الأوقات يتم وضع الثوم على الأطعمة المختلفة، وذلك لكي يقوم بإكسابه النكهة والرائحة العظيمة، كما أنه يدخل في تكوينه عدد كبير من المركبات التي تشكل فائدة لصحة أجسامنا، فهي تحمينا حتى لا تصاب صحتنا بالمشاكل.

هناك دراسات تؤكد أهمية أخذ الثوم بشكله الخام على الريق، فهو يعود بفوائد صحية كثيرة، وهناك من لايرغب بتناوله بسبب الرائحة الذي يسببها، ولكننا يمكننا القضاء عليها بسهولة.

فوائد الثوم لجسم الإنسان

فوائد الثوم للوقاية من الأمراض

فمكملات الثوم يتم استخدامها لكي تعزز مناعة أجسامنا، وهناك دراسات تشير أن أخذ هذه المكملات بصورة يومية يعمل على

تقليل فرص إصابتك بأعراض الرشح، وتقليل أيضًا فترة الأعراض التي تتسببها.

وهناك دراسات أخرى وجدت أن أخذ جرع عالية من مستخلصات الثوم، يقلل أيضًا أيام إصابتك بالإنفلونزا أو الرشح.

فالثوم به مركب يسمى بكبريتيد الأليل، وهو له فاعلية تفوق أضعاف المضادت الحيوية المكافحة للبكتيريا التي تتسبب بالعدوى المعوية.

فوائد الثوم لتقليل ضغط الدم

فارتفاع الضغط من مسببات الإصابة بمشاكل وأمراض القلب وأيضًا الأوعية الدموية.

وهناك دراسات أجريت على مجموعة من الناس وتشير لأهمية مكملات الثوم لتقليل الضغط عند من يعانون ارتفاعه.

للوصول لتأثير هذه المكملات يجب أخذ جرعة كبيرة، تصل لأربعة فصوص يوميًا.

فوائد الثوم لتحسين نسب الكوليسترول

فمكملات الثوم العظيمة بمجرد تناولها تقوم بتقليل نسب الكولسترول الضار بالجسم والكلي أيضًا للمصابين بارتفاعه وذلك بنسب تصل لـ 15 %.

للتأثيرات التي تقوم بها هذه المكملات، يمكن أن تقل أخطار الإصابة بأي أمراض بالقلب.

مكملات الثوم لم يظهر لها أي تأثير للكوليسترول الجيد أو الدهون الثلاثية.

اقرأ أيضًا: فوائد عشبة زريعة الكتان

فوائد الثوم لجسم الإنسان ودماغه

فالثوم به مضادات تأكسد تقوم بحماية أجسامنا من أي ضرر تأكسدي، ينتج عنه جذور حرة تتسبب بالشيخوخة.

كما أظهرت الدراسات أن أخذ جرع كبيرة من مكمل الثوم، يزيد من الإنزيم المضاد للتأكسدبأجسامنا، كما أنه يقلل الإجهاد التأكسدي لمن يعانوا بمرض الضغط المرتفع.

وهو أيضًا يحمي الدماغ ويقيها من أخطار إصابتها بأي مرض كـ الخرف، والزهايمر.

فوائد الثوم للأداء البدني

فالثوم تم استهلاكه قديمًا لكي يقلل الإجهاد، و لتعزيز قدرة العمالة على العمل، وكان يعطى للرياضيين أيضًا.

والدراسات التي تم تجريبها على الحيوانات أشارت أن الثوم حسن أدائهم.

ودراسة أخرى أجريت لوحظ فيها أن زيت الثوم قلل من ضربات القلب، وعمل على تحسين الأداء للمصابين بالقلب.

فوائد الثوم لجسم الإنسان وطرد السموم

فالثوم به مركب الكبريت، وأخذه بجرع عالية، يقلل من أخطار الإصابة بأي تلف بالأعضاء ينتج عن السمية التي تتسببها المعادن الثقيلة.

وهناك دراسة أجريت على موظفين بمصانع يتعرضوا لأخذ نسب عالية من معدن الرصاص، ولوحظ:

أن أخذ الثوم وتناوله قلل من نسب هذا الرصاص في دمهم بنسب تصل لـ 19 %.

وقلت أيضًا المؤشرات السريرية للتسمم، كـ الصداع وضغط الدم المرتفع.

فوائد الثوم للعظام

فالثوم يقلل فرص خسارة العظام، كما أنه يحافظ عليها لأطول فترة وخاصة لكبار السن.

فوائد الثوم لتقليل السرطانات

فتناول الثوم يوميًا قبل تناول أي شيء أخر يقلل فرص إصابة أجسامنا بسرطان المعدة والرئة.

عزيزي القارىء بعد أن تعرفنا على فوائد الثوم لجسم الإنسان وما يمكن أن يقدمة لصحته، شاركنا في التعليقات هل سبق لك وتناولت الثوم على بطن فارغة ؟

زر الذهاب إلى الأعلى