الفواكه تنمو من أزهار النباتات وتحتوي هذه الثمار بداخلها على البذور وهو ما يميزها عن الخضروات التي تتكون من الجذور والسيقان والأوراق وتتميز الفواكه عادة بمذاقها الحلو أو الحامض ونوضخ بغ فوائد الفواكه للجسم .
ويمكنك استخدام الفواكه في صناعة الحلويات والوجبات الخفيفة والعصائر وتجدر الإشارة إلى أن بعض أنواع الفواكه قد نصنفها كنوع من الخضروات بسبب مذاقعا ومثال ذلك الطماطم والخيار.
فوائد الفواكه للجسم
ويعد تناول كميات اكبر من الفواكه من الطرق الجيدة لتحسن الصحة العامة للجسم.
وذلك لتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض بسبب أنها مصدر مهم جدًا وممتاز للكثير من الفيتامينات.
والمعادن الأساسية بالإضافة لكونها غنية بالألياف الغذائية كما أنها تحتوي على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة.
التي بدورها تعزز صحة الجسم بما في ذلك مركبات الفلافونويد ولا شك أن اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض السكري والالتهابات والسرطانات وقد تكون ثمار الحمضيات والتوت.
قوية بشكل خاص للوقاية من تلك الأمراض وأكدت الدراسات أن الفواكه تتميز بأنها أغذية عالية الكثافة الغذائية.
وقليلة السعرات الحرارية وتساعد في التناول ضمن نظام غذائي متوازن وصحي .
مع اتباع نمط حياة نشيط على تقليل الوزن والمحافظة على الوزن الصحي والوصول لمستويات جيدة من الكوليسترول وضغط الدم في الجسم.
فوائد بعض أنواع الفاكهة
الموز
يعد من اكثر المواد المستعلكة في العالم فيساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم ويقلل من هطر الإصابة بالسرطان وكذلك يقي من الربو وغيرها من الأمراض.
فالبوتاسيوم يساعد على الحفاظ على مستوى سوائل الجسم وينظم حركة الفضلات والعناصر الغذائية داخل وخارج الجسم بجانب انقباض العضلات.
التفاح
يحتوي التفاح على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن بما في ذلك الألياف الغذائية ويتم تناولها طازجة على الرغم من أنها تستخدم لأغراض الطهي والخبز.
مضادات الأكسدة الموجودة به مفيدة لصحة القلب والرئة وخاصة الفلافونويدات كالكيرسيتين التي تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والربو.
ليمون الجنة
يعد من أنواع الحمضيات الغنية فيتامين ج فتزود الحبة الكبيرة الجسم 120 % من احتياجاته اليومية من هذا الفيتامين.
ويعد هذا الفيتامين من مضادات الأكسدة القوية القابلة للذوبان في الماء وتساعد الجسم في مقاومة الأمراض المعدية.
بجانب التقليل من الجذور والشوارد الحرة التي تسبب بشكل مباشر السرطان بجانب غناه بفيتامين أ الذي يحافظ على الرؤية وصحة البصر.
التوت
يعتبر مصدر غني بالمواد الغذائية الأساسية كفيتامين ك و ج والمنجنيز بالإضافة للألياف الغذائية.
ويحتوي هذا النوع من الفواكه على المركبات النباتية مثل الفلافونويدات المسؤولة عن الأنشطة المضادة للأكسدة .
والالتهابات وبينت الدراسات أن له فوائد في المحافظة على وظائف الذاكرة وكذلك الاختلاف المعرفي.
وأشارت دراسات أن أنابيب الاختبار للتوت البري ساعدت على تنظيم ضغط الدم كما بينت دراسات أخرى أنه يعزز من صحة القلب.
التين
يعد التين كذلك من الفواكه المفيدة للجسم بجانب أنها حلوة المذاق وتمتلك الكثير من البذور وقشرة ناعمة.
ويتميز باحتواءه على السكريات الطبيعية وتؤكل هذه الفاكهة الناضجة أو المجففة وتحتوي على الألياف الغذائية .
بجانب المعادن كالمغنسيوم والمنجنيز وفيتامين ب6 والكالسيوم كما أن ثمارها المجففة غنية بالأوميجا 3 وأوميجا 6 .
ومركبات الفينول وهي مكونات تساعد على تحسين الجسم.
مفيد لفقدان الوزن
حيث يحتوي على نسب كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تقليل الوزن ويعالج الضعف الجنسي .
بجانب أنه يقلل من ضغط الدم بواسطة عنصر البوتاسيوم الذي يحتوي عليها ويقوي العظام بفعل الكالسيوم.
ويقلل خطر الإصابة بالهشاشة بجانب ضبط مرض السكري لدى المرضى عن طريق الألياف الغذائية.
وبذلك نكون ذكرنا فوائد الفواكه للجسم ومميزات كل فاكهة وما تحتويه.
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
