كتبت : أسماء رياض
الحواوشي
المقادير
زيت
ملح
فلفل
ربع كوب بهارات حواوشي
عيش بلدي صغير
كيلو لحمة مفرومة
نصف كوب بقدونس مفروم
نصف كوب فلفل رومي مفروم
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب بصل مفروم مصفي
طماطم مفرومة بدون القلب
طريقة التحضير
ضعى الثوم والزيت والفلفل الحامى والخل وعصير الليمون والبصل والبهارات والفلفل الرومى والطماطم المفرومه والبقدونس المفروم على اللحمه المفرومه
ضعيهم فى العيش البلدى المفتوح مع رشه زيت على العيش ويدخل الفرن
بطاطس شيبس
المقادير
بطاطس شيبس
زيت
خل
ملح
فلفل أسود
كمون ناعم
بودرة ثوم
بودرة بصل
طريقة التحضير
قطعى البطاطس حلقات رفيعة ثم ضعيها فى الماء المضاف له الخل
إقلى البطاطس فى الزيت فى القلاية
إخلطى البطاطس باالملح والفلفل الأسود والتوابل وقلبيها للتخلص من التوابل الزائدة ثم قدميها
عصير كوكتيل
المقادير
عصير برتقال بودرة
عصير مانجو بودرة
باكت كريمة بودرة
ماء
سكر
طريقة التحضير
في الخلاط ضعي عصير البرتقال ثم ضيفي المانجو ثم ضيفي الكريمة البودرة
وقليل من السكر والماء
ثم اخلطيهم جيدا لمدة 7 دقائق ليصنع فوم
وضعيه في كاس التقديم
الشرقية توداي تتمني لكم صومًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
