ورق الملفوف لإزالة الكرش

كتبت | هاجر محمد

البعض يجهل فوائد ورق الملفوف لإزالة الكرش ولمن لا يعلم ما هو الملفوف هو الاسم الشهير للكرنب، لذلك سنحاول أن نعرض في هذا المقال فوائد ورق الملفوف، وكيفية إعداده للتخلص من تراكمات الدهون.

يشتهر ورق الملفوف في كثير من البلدان باستخدامه كمحشي، كما يستخدم كمشروب، و كطبق سلطة غني بالألياف والفيتامينات.

ما هو الملفوف؟

يعتبر الملفوف أو الكرنب من الخضراوات الورقية مثل: القرنبيط، والخس، و اللفت.

ينمو ورق الملفوف في أماكن كثيرة منها :

دول المغرب العربي، و النصف الجنوبي لقارة آسيا.

يعد الملفوف من أكثر الخضراوات الغنية بالفيتامينات والعناصر المفيدة للجسم منها:

فيتامين سي، و عنصر الماغنسيوم، وفيتامين بي، والكالسيوم، والثيامين.

وغني بالكثير من مضادات الأكسدة مثل:

مادة الكولين، واللوتين، و الزياكسانثين، و الفلافونيد كامبفيرول، و الكيريستين.

كما يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية و البروتينات والمواد الدهنية التي تساعد على إذابة دهون الكرش والقضاء عليها.

وتختلف  أشكال الملفوف فمنها:

ذو الشكل المخروطي، أو المسطح، ومنها الشكل الأسطواني.

تختلف ألوانه من الأحمر و الأخضر و الأبيض.

اقرأ أيضاً أسرع وسيلة لتخسيس الكرش

طرق تحضير ورق الملفوف لإزالة الكرش

الطريقة الأولي: عصير الملفوف

نحضر خمس من أوراق الملفوف، وملعقتان من الليمون، وملعقة من عسل النحل، ونضع كوب من الماء، ونقوم بوضع هذه المكونات في الخلاط، ونقم بتصفية العصير، ويوضع بعض أوراق النعناع الخضراء، ويمكن وضع بعض المكعبات من الماء المثلج على العصير.

ينصح بشربه مرتين خلال اليوم.

الطريقة الثانية: شوربة الملفوف

تعتبر هذه الوصفة من أكثر الوصفات التي تساعد من التخلص بصورة نهائية من الكرش.

المقادير:

2لتر ونصف ماء- حزمتان من ورق الكرفس- و4 من الفلفل الأخضر- وملفوف حجمه متوسط- وكيلو طماطم – 4 جزرات  – بصلة – عصير ليمون – بعض الأعشاب.

التحضير:

نقوم بغسل المكونات السابقة بطريقة جيدة، ونقم بتقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم، ونقم بوضعها في إناء به ماء على النار، ونتركها 10 دقائق لتغلي، ونقم برفعها وتقديمها للشرب.

الطريقة الثالثة: سلطة الملفوف

المكونات:

ملفوف صغير – ليمون – 4 ملاعق من زيت الزيتون – فصان من الثوم ونقم بهرسه – ملح.

التحضير:

قم بغسل ورق الملفوف بطريقة صحيحة، قم بفرمها، وقم بعصر الليمون عليها، وقم بخلط المكونات وتناولها.

الطريقة الرابعة:

قم بتقطيع الملفوف، ثم ضعه في الميكرويف، لدقيقتين لتسخن، ثم ضعها على البطن وقم بلف بطنك بورق النايلون، ونتركها ل4 ساعات حتي تشعر بتعرق منطقة بطنك، لكي تحصل على نتيجة مرغوبة.

بعض فوائد ورق الملفوف لإزالة الكرش

غني بالألياف، يمنح الشعور بالشبع.

يحسن عملية الهضم.

ييسر حركة الأمعاء.

يعالج المصابون بقرحة في المعدة.

يقلل من عملية هضم المواد السكرية.

يحتوي على سعرات حرارية محدودة.

يقلل من الإصابة لمرض سرطان الدم، وسرطان البروستاتا.

ييسر عملية التمثيل الغذائي، لاحتوائه على مجموعة الأيزوسيانات.

يقلل من الالتهابات مثل التهاب المفاصل.

يقلل من خطر الإصابة بمرض القلب.

يعمل على تعزيز أنزيمات الكبد.

يعمل على حفظ الحمض النووي من التلف.

خطوة الإفراط في تناول ورق الملفوف

يمتنع تناول الملفوف كوسيلة علاجية للحوامل والمرضعات.

يمتنع خلال فترة الرضاعة، حيث يسبب شعور الطفل بالمغص.

يمتنع عنه مرضي السكر، فقد يعمل على رفع مستوي السكر في الدم.

وتجنب تناول الملفوف قبل الخضوع لأي عملية جراحية لما له في تاثير على معدل السكر في الدم.

يمتنع تناوله بكميات كبيرة لما يسبب إسهال للشخص الذي يتناوله.

نرجو أن نكون تمكنا في هذا المقال من عرض أفضل طرق استخدام ورق الملفوف لإزالة الكرش ، ننتظر تعليقاتكم، واستفساراتكم، ونتمني أن تشاركونا تجاربكم مع أنظمة التخسيس.