مقالات

أحمد العطار| يكتب: التغذية الصحية في شهر رمضان

دكتور أحمد العطار

التغذية الصحية في شهر رمضان :-

١ – تناول التمر وشرب الماء أواللبن عند الإفطار؛ لأن الجسم بعد الصيام يكون بحاجة إلى السعرات الحرارية والطاقة ولمنح الجهاز الهضمي فرصة استعدادا لتناول الطعام، وبعد ذلك تناول قليل من الشوربة لتزود الجسم بالسوائل ولمنع الإصابة بالجفاف ولإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن .

٢ – تناول السلطة والتي تعتبر من الأطعمة الضرورية للجسم في رمضان؛ لأن السلطة مصدر مهم للفيتامينات والمعادن والألياف، وتعطي شعور بامتلاء المعدة سريعا مما يقلل من تناول الأطعمة الأخرى .

٣ – تناول كمية معتدلة من الطعام للحفاظ على الصحة، ويجب أن يحتوي الطعام على النشويات ونوع من اللحوم مع الخضار .

٤ – تجنب الإكثار من تناول الطعام في وجبة الفطور لأنها تسبب التخمة وإرهاق الجهاز الهضمي .

٥ – تناول وجبة خفيفة بين الفطور والسحور تتكون من الفواكه والخضراوات والقليل من الحلويات؛ وذلك لتزويد الجسم بكل العناصر الغذائية الضرورية .

٦ – شرب عدد ( ٦ – ٨ ) أكواب من الماء في الفترة بين الفطور والسحور ؛ لأن الماء له فوائد كثيرة منها غسل الكلى ومنع الإصابة بالجفاف،
وتجنب الإفراط في شرب الماء أثناء الفطور لأنه يؤدي إلى انقباض الأوعية الدموية للمعدة مما يقلل من حركتها .

٧ – النوم جيدا لتجنب الإرهاق الجسدي في فترة النهار وتجنب تناول وجبات ثقيلة قبل النوم .

٨ – الحرص على تناول وجبة السحور في موعدها لتزويد الجسم بالمغذيات الضرورية وتجنب انخفاض مستوى سكر الدم في وقت الصيام .

٩ – عدم الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والغنية بالسكريات في وجبة السحور .

١٠ – عدم الإفراط في شرب السوائل ليلا؛ لأنها من الممكن أن تسبب اضطرابات معوية .

١١ – ممارسة الرياضة في رمضان كالمشي بعد الإفطار؛ لتعطي للجهاز الهضمي فرصة للعمل بكفاءة أفضل .

١٢ – عدم النوم مباشرة بعد تناول الإفطار لأنه يسبب ارتفاع الحموضة في المعدة .

كل عام وأنتم بخير ….. رمضان كريم

Dr/Ahmed Said El.Attar
أخصائي الجراحة العامة والأورام
وجراحة الجهاز الهضمي والمناظير

Eman Salem

كاتب صحفي ورئيس تحرير موقع الشرقية توداي
زر الذهاب إلى الأعلى