كشف دراسة أن احتواء النظام الغذائي على نسبة عالية من الألياف والأطعمة المنخفضة الكربوهيدرات، يزود الجسم بكميات مستقرة وثابتة من الطاقة، ويمكن أن تساعد في الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم، وبالتالي تخفيف الحاجة إلى عدد أكبر من الأدوية.
وأوصى عدد من خبراء الأغذية بضرورة إضافة 5 أنواع من الأغذية إلى النظام الغذائي لمرضى السكري، وهي: “خل التفاح، أفوكادو، الفصوليا السوداء، البابونج، القرفة”.
وراجعت الجمعية الأمريكية للسكري الدراسة التي أُجريت عام 2012، وحللت نتائج 11 تجربة سريرية، مع اختبار أثر اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
وتوصلت الجمعية، حسبما ذكر موقع “روسيا اليوم”، إلى وجود آثار إيجابية على مستوى السكر في الدم ودرجة الحساسية للأنسولين، إضافة إلى تقليل الحاجة لأخذ الأدوية المخفِّضة للجلوكوز.
المصدر
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
