كتبت | أسماء رياض
فاصولياء
المكونات:
فاصوليا خضراء
عصير طماطم
ثوم
زيت
بصل
فول صويا منقوع فى ماء ساخن ومصفى
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
شوحى البصل فى الزيت على النار مع الملح و الفلفل الأسود
ضيفي الثوم ثم ضيفي فول الصويا و عصير طماطم
ضيفي الفاصوليا وقلبي ثم قدمي الخليط عند تمام النضج
اللحمة
المكونات:
لحمة
زبادى
زيت
بصل
ثوم
زنجبيل بودرة
كارى
طماطم
شطة ناعمة
ماء
كزبرة خضراء
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
قلبى مكعبات اللحمة فى الزيت على النار
أضيفى مكعبات البصل والثوم المفروم والزنجبيل والكارى والشطة الناعمة ومكعبات الطماطم
أضيفى الماء والملح والفلفل الأسود وإتركى الخليط حتى تمام النضج
المكرونة
المكونات:
مكرونة
طماطم
مكعبات مرقة 
معجون طماطم
بصل
ثوم
ماء حسب الحاجة
زيت
زبدة
ملح
فلفل
طريقة التحضير
حمري المكرونة فى زيت غزير ثم ترفع
افرمى البصل مع الثوم و يشوحوا فى طاسة مع زبدة
ضيفى مكعبات المرقة الى الطاسة
افرمى الطماطم فى الكبة ثم ضيفيها مع الصلصة
ضيفى قليل من الماء حسب الحاجة و قلبي جيدا و اتركيه الخليط يتسبك
ضيفى اليه المكرونة و اتركيها حتى تنضج فى الصلصة ثم ترفع و تقدم بالهنا
الشرقية توداي تتمني لكم صومًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا
تابع الشرقية توداي على جوجل نيوز 
