المطبخ الشرقاوي
المطبخ الشرقاوي
-
طريقة عمل فراخ مشوية على الفحم
أعداد | شيماء عزت المكونات دجاجة واحدة كبيرة 3 بصل مفروم صغير 3 فصوص ثوم كبيره 2 فلفل احمر مفروم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل تورتة الكريسماس لأعياد رأس السنة
طريقة عمل تورتة أو كيك الكريسماس بمناسبة أعياد الكريسماس ورأس السنة. المقادير لكيك يكفى 10 أشخاص: ٤ بيضات، ٢٠٠ جرام…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل محشي الكرنب
إعداد | آلاء بربر المقادير: -كرنبة متوسطة الحجم -مقدارارز للحشو -مقدارشبت وكسبرة وبقدونس -مقدارعصير طماطم -2 ثمرة كبيرةبصلة -مقدار…
أكمل القراءة » -
الفول باللحمة المفرومة
أعداد | شيماء عزت المكونات أربع ملاعق كبيرة لحم مفروم عشر ملاعق فول ملعقة زيت ذره فلفل اخضر مقطع الى…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل العيش البلدى
أعداد | شيماء عزت المكونات 2 كيلو دقيق ابيض 2 ملعقة خميرة بيرة او فورية نص ملعقة صغيرة ملح ملعقة…
أكمل القراءة » -
أرجل دجاج بالفول السوداني
أعداد | شيماء عزت المكونات ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم 2 ملعقة كبيرة من الفلفل…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير صينية كفتة بالخضار
إعداد | آلاء بربر المقادير : كيلو لحمة الكفتة ملعقة صغيرة بهار سادة ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 حبة بصل…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حمص الشام (الحلبسة)
طريقة تحضير حمص الشام كمشروب دافئ فى الشتاء. المكونات.. ربع كيلو حمص ملح، فلفل أسود شطه حمراء بودرة كمون كسبره…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سبرنج رول بالبطاطس
أعداد | شيماء عزت المكونات رقائق سبرنج رول بطاطس بصل ثوم 2 فص كاري , حسب الرغبة ملح , حسب…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل حمص الشام
إعداد | آلاء بربر المقادير : 1/4 كيلو حمص شام فص توم مفروم 3 حبة طماطم مضروبة بالخلاط جزرة مبشورة…
أكمل القراءة »